Saftig, würzig, scharf – dieser Nduja Smash Burger bringt alles mit, was ein echter Crowd-Pleaser braucht. Und das Highlight? Natürlich die Chow Wow! Sie vereint fruchtige Frische, feine Säure, eine gute Portion Umami und ordentlich Chili-Power. Geschmacklich ein Volltreffer – und optisch sowieso ein Hingucker.
Smash it like it’s hot
Die Chow Wow bildet das geschmackliche Herzstück des Rezepts und passt perfekt zur feurigen Nduja – einer kalabrischen Salami mit Charakter. Zusammen mit dem kross gebratenen Patty, geschmolzenem Käse und fluffigem Bun entsteht ein Burger, der garantiert Eindruck macht. Ideal für Grillabende, Foodie-Runden oder einfach dann, wenn es mal richtig krachen soll – auf dem Teller und auf der Zunge.
🌶️ Das Rezept gibt's wie immer bei Motion Cooking.
Foto: Motion Cooking
