Das ist die vielleicht schärfste Zusammenarbeit aller Zeiten: Gemeinsam mit dem bekannten Content-Creator Jonny Balchin – besser bekannt als AustrianKiwi (734.000 Follower auf Instagram) – haben wir die neue Chilisauce „nur a bissi schaf“ auf den Markt gebracht. Jetzt wurde diese in Berlin bei den „European Hot Sauce Awards 2025“ auf Anhieb zur besten Chilisauce Europas gekürt. In der Kategorie „Mild Chili Sauce“ räumten wir Gold ab. Eingereicht wurden mehr als 240 Saucen aus ganz Europa. Das Geheimnis der „nur a bissi schaf“-Sauce ist die fruchtig milde Ananas-Kiwi-Mischung mit nur 9 Prozent Anteil an Habanero-Chilis. Übrigens ist das nicht die einzige Auszeichnung bei den „European Hot Sauce Awards 2025“: Insgesamt räumten wir 13 weitere Medaillen mit unseren TOM’S HOT SAUCES ab.
Alle drei Saucen in der AustrianKiwi 3er-Box basieren auf derselben Ananas-Kiwi-Fruchtbasis, unterscheiden sich aber deutlich in Schärfe und Geschmack: Von der milden „nur a bissi schaf“ über die mittelscharfe „nix für’n kindergeburtstag“ mit 19 Prozent Habanero-Anteil sowie geräucherten Jalapeños bis hin zur extrem scharfen Variante „geh leck mi am arsch“ mit 30 Prozent Anteil an Carolina-Reaper-Chilis, der aktuell zweitschärfsten Chilisorte der Welt, ist für alle Chiliheads etwas dabei. Wie für alle Saucen aus der „TOM’S HOT STUFF“ Produktpalette gilt auch hier: pure Früchte, kein Konzentrat, kein Zuckerzusatz und keine künstlichen Konservierungsstoffe.
Die jüngste preisgekrönte Chilisauce „nur a bissi schaf“ ist das Ergebnis einer gleichsam scharfen wie auch zufälligen Zusammenarbeit. Eigentlich war AustrianKiwi Jonny Balchin zunächst nur auf der Suche nach einem Chiliproduzenten. Was mit einer einfachen Anfrage an uns begann, wurde binnen kürzester Zeit zu einer Erfolgsgeschichte: Im Dezember 2024 launchten wir gemeinsam die zunächst auf 444 Stück limitierte Box mit den drei einzigartigen Chilisaucen „nur a bissi schaf“, „nix für’n kindergeburtstag“ und „geh leck mi am arsch“. „Innerhalb von sechs Tagen war das Saucen-Trio restlos ausverkauft“, so unser Tommy. Für uns stand von Beginn an fest, dass wir etwas Besonderes auf die Beine stellen wollen. „Uns war wichtig: Wenn wir etwas machen, dann richtig. Mit Qualität und Substanz“, ergänzt der erfolgreiche Content-Creator Jonny Balchin, der vor 6 Jahren der Liebe wegen von Neuseeland nach Salzburg zog und hier mit humorvollen Videos auf Social Media und seinem spitzen Blick auf regionale Eigenheiten millionenfache Aufrufe erreicht. Die AustrianKiwi 3er-Box wurde im Frühjahr nun neu produziert und ist seit wenigen Wochen im Webshop wieder erhältlich. „Dass unsere Saucen nicht nur großartig ankommen, sondern eine davon jetzt auch die beste Europas ist, macht uns natürlich unglaublich stolz“, freuen wir uns über den gemeinsamen Erfolg.
